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Überzeugen Sie sich von unserem SMA-Fleisch!

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Wiesentäler Bratwurst (grob) (TK)

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4 STK - Knackig, saftig mit einer sanften Würznote.
Wiesentäler Bratwurst aus hochwertigem Rindfleisch vom Hinterwälder Weiderind sowie Schweinefleisch vom Hofgut Silva und Gewürzen vom Alten Gewürzamt (Ingo Holland).
Verkaufspreis2,49 €
Summe: 9,97 €
Preisnachlass
Summe MwSt.: 0,65 €
Preis / Stk.: 2,49 €
Beschreibung

TK = Tiefkühlware, Schockgefrostet!
Unser Fleisch wird schockgefrostet. Durch diesen Vorgang können wir das Fleisch lange Lagern und keine Qualitätseinbussen hinnehmen.

Mehr Infos siehe Link
https://www.youtube.com/watch?v=sWO4dYI8VKU

Wiesentäler Bratwurst vom Hinterwälder Weiderind aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald. Knackig, saftig, wie eine echte Grillwurst es sein soll.
Kein Kraftfutter, keine Zusätze! Eine nachhaltige Aufzucht auf den Hochweiden des Südschwarzwaldes. Anteile von bestem Schweinefleisch vom Hofgut Silva.

Paketinhalt ca. 500 g, bestehend aus:

  • 4 / 5 STK Wiesentäler Bratwürste (pikant)

Herkunft des Fleisches und wichtig zu wissen
- Hochwertiges Rindfleisch vom Weiderind aus dem Biosphärengebiet Südschwarzwald sowie Schweinefleisch vom Hofgut Silva. 
- SMA-Fleisch steht für stress- und angstfreie, sowie hofnahe Schlachtung ohne Lebendtiertransport und Massentierhaltung.
- Die Erzeuger erhalten mehr als das Doppelte als im Handel üblich. Nur so kann die hohe Qualiät des Rindfleisches dauerhaft erhalten werden!
- Die Muskelfasern sind im Vergleich zum Rindfleisch anderer Rassen nachweislich kürzer und damit auch feinfaseriger.
- Anhand der Etikette erhalten Sie informationen zum Erzeuger und dem Tier.
- Für Interessierte kann auf Verlangen das Video vom Schlachtprozess angefordert werden.
- Schlachtung mit Achtung steht für absolute Transparenz - zum Wohle des Tieres.

Mehr Infos zu SMA finden Sie hier.

Mehr Infos zum Hofgut Silva finden Sie hier

M
ehr Infos zu den Gewürzen erhalten Sie hier 


Liefertermin
Jeden Donnerstag verschicken wir die aktuellen Bestellungen d.h. idR. sollte das Paket Freitag vormittag bei Dir eintreffen. 

Aufbewahrung und Haltbarkeit
Alle Fleischteile sind frisch vakuumverpackt und mit Angaben zur Haltbarkeit etikettiert. 
Haltbarkeit bei optimaler Lagertemperatur von -18° Celsius: mind. 6 Monate

Verpackung
Das Fleischpaket wird in einer hochwertigen und kompostierbaren Kühlverpackung geliefert.
Weitere Informationen hierzu finden Sie unter "Gut zu Wissen".